El diseño italiano, sencillo e ingenioso, que llevó a las casas el café estilo barista. La cafetera italiana emplea principios básicos de la física para preparar un café perfecto. Se compone de tres compartimentos: uno para el agua, otro para…
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La producción a nivel mundial del café se concentra en un pequeño grupo de países; Brasil ocupa la primera posición, seguido de Vietnam y Colombia; el cuarto sitio es de Etiopía y uno más abajo se encuentra México. Es así…
Ver más »Si tomas café con hielo como refresco, no se te ocurra añadir el azúcar al café una vez frío. Te resultará imposible que se disuelva todo el azúcar que fácilmente lo habría hecho en el café caliente. El azúcar se…
Ver más »¡Ah, el café…! Una fantástica y oscura bebida que nos despierta por la mañana. A algunos de nosotros nos mantiene activos durante el día o espabilados en las sesiones nocturnas de estudio. Lo bebemos como costumbre, lo bebemos por adicción,…
Ver más »Virtuoso por su capacidad de despertar los sentidos del gusto y del olfato , el café es una de las bebidas más difundidas y consumidas en todo el mundo. En la actualidad, existe una evidencia científica cada vez más aceptada…
Ver más »¿Está cansado de servirse el café siempre de la misma manera? ¿Quiere innovar y probar nuevos sabores? Existe un blog que le puede dar unas cuantas ideas. Poniendo cosas locas en el café es el blog de un…
Ver más »Café World es el nuevo juego de restaurantes en Facebook, creado por la compañía Zynga. Es muy similar en jugabilidad a Restaurant City. En exclusiva de diginota.com te entregamos los trucos para Café World, para que administres tu local de…
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